ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Арабелла, Кондитерский Дом - производство пищевых ингредиентов.
www.arabella.su
Компания «СТРИМЛИТ» является эксклюзивным дистрибьютором на территории России, Казахстана, Таджикист...
КС Витязь ООО
Тел.: (495) 380-07-80
E-mail: moscow@tfsltd.ru
Технология рыбопереработки, специи, добавки....
ООО " ДСМ Восточная Европа"
Тел.: (495) 980-60-60
E-mail: info@vitamins@dsm.com
Ведущий мировой...